不是蒜黄的根茎成圆形，而韭黄的根茎扁平蒜黄的植株较肥壮，叶色呈蜡黄色，叶尖部位还带有一点紫色，不干、不烂，而根茎基部是嫩白色的韭黄具有特殊强烈气味，而蒜黄的气味有点像蒜香气味又有点像韭味，但有一股蒜独有的辛辣味
xinronghuagong2012
无机盐|碳水化合物|氧化物|无机碱|食品添加剂|精细化学品加工
不是蒜黄的根茎成圆形，而韭黄的根茎扁平蒜黄的植株较肥壮，叶色呈蜡黄色，叶尖部位还带有一点紫色，不干、不烂，而根茎基部是嫩白色的韭黄具有特殊强烈气味，而蒜黄的气味有点像蒜香气味又有点像韭味，但有一股蒜独有的辛辣味
