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白和黄的区别

2025-11-22 13:27:354

主要营养成分不同、别称不同、主要食用功效不同

1、主要营养成分不同：白主要营养成分是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸黄主要营养成分是蛋白质、脂肪、维生素

2、别称不同：白的别称是有机白，黄的别称是谷子

3、主要食用功效不同：白能养胃补身，益气黄能益肾、除热、解毒、脾胃虚热、减轻反胃呕吐、消渴、减轻泄泻