因在用擀面杖擀春饼皮的时候，用的力度太大，导致春饼皮会黏在一起，就会不易揭开因此在做春饼皮的时候，一定要把握好力度
此外，蒸春饼的时候，如果和面加入的水过烫或者过多，这样蒸出来的春饼就容易粘在一起或者是做好的春饼皮没有刷油或者油刷的不均匀，也会使春饼最后粘在一起
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因在用擀面杖擀春饼皮的时候，用的力度太大，导致春饼皮会黏在一起，就会不易揭开因此在做春饼皮的时候，一定要把握好力度
此外，蒸春饼的时候，如果和面加入的水过烫或者过多，这样蒸出来的春饼就容易粘在一起或者是做好的春饼皮没有刷油或者油刷的不均匀，也会使春饼最后粘在一起
