车厘子酱的制作方法_新闻中心_深圳威华泽五金制品有限公司

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车厘子酱的制作方法

2025-11-23 14:48:2816

食材：车厘子1500克、冰糖400克、盐1勺

1、车厘子洗干净，摘掉根部，去核，放入适量白糖搅拌均匀，腌制2小时

2、待车厘子里的水分都腌出来，放入锅内，加入适量冰糖，开中火熬煮

3、待汤汁沸腾，转为小火慢慢熬煮，熬煮至汤汁收干，呈黏稠的状态即可

4、装好入瓶，随时都可以享用